꽃송이버섯먹는법1 꽃송이 버섯 먹는법과 효능 꽃잎이 다수 모인 것 같이 보여 꽃송이 버섯이라고 이름지어진 꽃송이버섯은 하얀 꽃 배추를 닮은 아름다운 버섯입니다. 소나무같은 침엽수의 뿌리에서 자라는 꽃송이버섯은 식감이 좋고 은은한 향이 있어 식재료도 좋은 것입니다 베타클루칸 함량이 높다 하지만 이보다도 효능이 매우 뛰어나기 때문에 하늘이 인간에게 내린 선물이라고도 불리는데요. 꽃송이 버섯이 이렇게 불리는 이유는 다른 버섯 보다 베타글루칸 함량이 높다는 데 있습니다. 베타글루칸 함량이 무려 43.6%에 달하는 꽃송이버섯은 현존하는 식품 중 많은 베타글루칸을 함유하고 있다고 알려져 있습니다. 베타글루칸? 정상세포의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 예방하고 혈중 콜레스테롤을 감소시켜 체지방 형성을 막아주는 역할을 가지고 있습니다. 꽃송이버섯의.. 2021. 1. 18. 이전 1 다음